تتناغم حركات الخبازين مع آلات الخبز والعجن مشكّلةً ما يشبه رقصة متجانسة تسعى عبرها مخرجة الفيلم "عائشة المهندي" لتحويل عملية صناعة الخبز إلى رؤية فنية ساحرة.
تتناغم حركات الخبازين المتكررة مع آلات الخبز والعجن مشكّلةً ما يشبه رقصة تتسم بالجمال والرشاقة في فيلم "مخبز"، حيث تسعى مخرجة الفيلم "عائشة المهندي" لتحويل عملية صناعة الخبز في مدينة خليفة إلى رؤية فنية ساحرة. وعبر تصوير مراحل عملية صناعة الخبز، ابتداءً من مرحلة خلط المكونات، مرورًا بمرحلة العجن، ثم الخبز، وانتهاءً بالتعبئة والتغليف، يقدم الفيلم رحلة تأملية في الوقت والجهد المبذول والمهارة الحرفية التي تتطلبها عملية توفير الخبز لمدينة الدوحة كل يوم.
